【冷凍品】 今の季節、体調管理にもお役立ていただけます♪ 冷凍品のため、常温品とは別口での発送になります。ヤマト運輸のクール便（冷凍）でお届けします。 【粒あり／粒なし】を選択していただけます。 . ------ 内容量：300g /p 原材料名：米糀、ミネラルウォーター 保存方法：冷凍庫で保存してください。冷蔵庫で解凍し、解凍後は１週間を目処に、お早めにお召し上がりください。 ・糀甘酒 甘酒は原料の違いで糀甘酒と酒粕甘酒に分かれます。糀甘酒は水と糀で仕込まれたもので、ノンアルコール、砂糖不使用です。 ・生甘酒 市販の甘酒は仕込み後の加熱殺菌処理により発酵が止められるのが通例ですが、はじめ米の糀甘酒は仕込んでそのまま冷凍することで発酵を止めています。乳酸菌や酵素が活きているため、解凍すると再び活動が始まります。解凍後は1週間を目途に飲みきるようにしてください。 ・ストレートタイプ 生の甘酒は冷蔵していても1週間ほどで味の変化を感じ始めます。短期間で飲みきられるよう糖度を30％程度に調整しています。 ・糀100% 甘酒を自宅で作る場合、糀は貴重ですから、炊飯したご飯に糀を混ぜて作られることが多いと思います。この甘酒は糀100%で仕込まれています。糀本来のもつ風味や甘味をお楽しみください。 ・生糀 糀を乾燥させると保存期間が長くなる反面、糀のもつ「力価」が下がってしまいます。生の糀で仕込むことでより良質な甘酒に仕上がります。 ・「月のしずく」使用 地下1,187メートル。地球上に水が誕生して間もない太古の昔のこと。その水は地下深く、岩盤の隙間に閉じ込められました。35億年の時を経て今、地上に湧き出た温泉水“銀水”と、自然濾過された無菌の地下水“金水”のブレンドで誕生した月のしずく。数多あるミネラルウォーターの中でも、ミネラル含有量とミネラルバランスにおいて群を抜いています。 　健康に関心をもつ多くの方から注目されている、月のしずく。少しずつでも、毎日飲むことで体のバランスが整うと言われます。天然のミネラルサプリとして、甘酒を通して摂る機会にしていただければとの思いです。 ・糀屋雨風 監修 日本の醸造文化が開花した関西で、大阪堺はその端緒より醸造業において日本の食を支えてきました。糀屋雨風は元禄二年創業の堺の老舗の醤油蔵で、糀を利用した様々な加工品を通して糀文化を現代に広められています。今も木桶や杉室を使い、一粒一粒丁寧に糀と向き合われています。はじめ米を使用した糀甘酒を前に社長の豊田さんは「ふた味違いますね」と顔をほころばせられます。 ------ ご紹介によりご購入される場合、もし差し支えがないようでしたら備考欄にご紹介者様のお名前をご記入願います。

【冷凍品】 今の季節、体調管理にもお役立ていただけます♪ 冷凍品のため、常温品とは別口での発送になります。ヤマト運輸のクール便（冷凍）でお届けします。 . 【粒あり／粒なし】を選択していただけます。 . ------ 内容量：300g /p 原材料名：米糀、ミネラルウォーター 保存方法：冷凍庫で保存してください。冷蔵庫で解凍し、解凍後は１週間を目処に、お早めにお召し上がりください。 ・糀甘酒 甘酒は原料の違いで糀甘酒と酒粕甘酒に分かれます。糀甘酒は水と糀で仕込まれたもので、ノンアルコール、砂糖不使用です。 ・生甘酒 市販の甘酒は仕込み後の加熱殺菌処理により発酵が止められるのが通例ですが、はじめ米の糀甘酒は仕込んでそのまま冷凍することで発酵を止めています。乳酸菌や酵素が活きているため、解凍すると再び活動が始まります。解凍後は1週間を目途に飲みきるようにしてください。 ・ストレートタイプ 生の甘酒は冷蔵していても1週間ほどで味の変化を感じ始めます。短期間で飲みきられるよう糖度を30％程度に調整しています。 ・糀100% 甘酒を自宅で作る場合、糀は貴重ですから、炊飯したご飯に糀を混ぜて作られることが多いと思います。この甘酒は糀100%で仕込まれています。糀本来のもつ風味や甘味をお楽しみください。 ・生糀 糀を乾燥させると保存期間が長くなる反面、糀のもつ「力価」が下がってしまいます。生の糀で仕込むことでより良質な甘酒に仕上がります。 ・「月のしずく」使用 地下1,187メートル。地球上に水が誕生して間もない太古の昔のこと。その水は地下深く、岩盤の隙間に閉じ込められました。35億年の時を経て今、地上に湧き出た温泉水“銀水”と、自然濾過された無菌の地下水“金水”のブレンドで誕生した月のしずく。数多あるミネラルウォーターの中でも、ミネラル含有量とミネラルバランスにおいて群を抜いています。 　健康に関心をもつ多くの方から注目されている、月のしずく。少しずつでも、毎日飲むことで体のバランスが整うと言われます。天然のミネラルサプリとして、甘酒を通して摂る機会にしていただければとの思いです。 ・糀屋雨風 監修 日本の醸造文化が開花した関西で、大阪堺はその端緒より醸造業において日本の食を支えてきました。糀屋雨風は元禄二年創業の堺の老舗の醤油蔵で、糀を利用した様々な加工品を通して糀文化を現代に広められています。今も木桶や杉室を使い、一粒一粒丁寧に糀と向き合われています。はじめ米を使用した糀甘酒を前に社長の豊田さんは「ふた味違いますね」と顔をほころばせられます。 ------ ご紹介によりご購入される場合、もし差し支えがないようでしたら備考欄にご紹介者様のお名前をご記入願います。

【冷凍品】 今の季節、体調管理にもお役立ていただけます♪ 冷凍品のため、常温品とは別口での発送になります。ヤマト運輸のクール便（冷凍）でお届けします。 . 【粒あり／粒なし】を選択していただけます。 . ------ 内容量：300g /p 原材料名：米糀、ミネラルウォーター 保存方法：冷凍庫で保存してください。冷蔵庫で解凍し、解凍後は１週間を目処に、お早めにお召し上がりください。 ・糀甘酒 甘酒は原料の違いで糀甘酒と酒粕甘酒に分かれます。糀甘酒は水と糀で仕込まれたもので、ノンアルコール、砂糖不使用です。 ・生甘酒 市販の甘酒は仕込み後の加熱殺菌処理により発酵が止められるのが通例ですが、はじめ米の糀甘酒は仕込んでそのまま冷凍することで発酵を止めています。乳酸菌や酵素が活きているため、解凍すると再び活動が始まります。解凍後は1週間を目途に飲みきるようにしてください。 ・ストレートタイプ 生の甘酒は冷蔵していても1週間ほどで味の変化を感じ始めます。短期間で飲みきられるよう糖度を30％程度に調整しています。 ・糀100% 甘酒を自宅で作る場合、糀は貴重ですから、炊飯したご飯に糀を混ぜて作られることが多いと思います。この甘酒は糀100%で仕込まれています。糀本来のもつ風味や甘味をお楽しみください。 ・生糀 糀を乾燥させると保存期間が長くなる反面、糀のもつ「力価」が下がってしまいます。生の糀で仕込むことでより良質な甘酒に仕上がります。 ・「月のしずく」使用 地下1,187メートル。地球上に水が誕生して間もない太古の昔のこと。その水は地下深く、岩盤の隙間に閉じ込められました。35億年の時を経て今、地上に湧き出た温泉水“銀水”と、自然濾過された無菌の地下水“金水”のブレンドで誕生した月のしずく。数多あるミネラルウォーターの中でも、ミネラル含有量とミネラルバランスにおいて群を抜いています。 　健康に関心をもつ多くの方から注目されている、月のしずく。少しずつでも、毎日飲むことで体のバランスが整うと言われます。天然のミネラルサプリとして、甘酒を通して摂る機会にしていただければとの思いです。 ・糀屋雨風 監修 日本の醸造文化が開花した関西で、大阪堺はその端緒より醸造業において日本の食を支えてきました。糀屋雨風は元禄二年創業の堺の老舗の醤油蔵で、糀を利用した様々な加工品を通して糀文化を現代に広められています。今も木桶や杉室を使い、一粒一粒丁寧に糀と向き合われています。はじめ米を使用した糀甘酒を前に社長の豊田さんは「ふた味違いますね」と顔をほころばせられます。 ------ ご紹介によりご購入される場合、もし差し支えがないようでしたら備考欄にご紹介者様のお名前をご記入願います。

令和四年産 「まずは味見をしてみたい」 を叶えてくれる、はじめ米3品種（朝日／ハツシモ／コシヒカリ）の食べ比べセットです。 内容：1kg × 3袋 精米：玄米／白米 ※分づきはお選びいただけません。 *************************************************** 【朝日】 はじめ米の主要品種です。大粒のお米で、すっきりとした中にしっかりと甘みを感じられる、大変美味しいお米です。日本料理店などでもご愛顧いただいておりまして、お客様にもとても喜ばれているとご好評くださいます。 【ハツシモ】 朝日よりもさらに大粒で、粒感がしっかりしています。その割に、重たさがなく、フワッとした軽い口当たりです。岐阜県の美濃地方が発祥の品種で、寿司米としても人気があります。はじめ米の加工品のお味噌や甘酒は、このハツシモを醸した麹を使用しておりますが、とてもまろやかな仕上がりになり、老舗糀屋の親方もその美味しさに唸られます。 【コシヒカリ】 言わずと知れた、元祖もちもち系。冷めても固くなりにくいので、お弁当や作り置きのおむすびでも美味しさが溢れます。朝日やハツシモと比べると、粒の小ささは歴然です。

お世話になった、あの方へ。 少し襟元を正してご挨拶。 御中元、御歳暮、御祝、御礼の品に。 美味しさ、はじめ米品質。 極めつきのお米で、笑顔と感動をお届けします。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【選択項目】 ・お米の種類 ・のし紙の有無 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【贈り先／ご依頼主】　 ・郵便番号 ・ご住所 ・お名前 ・お電話番号（ご不明な場合はご依頼主様の） ※お忘れのない様ご入力ください - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 無地段ボール箱での発送となります。 箱の天と両側面の3面に包装紙をかけて発送いたします。 7月〜9月の夏場はクール便でお届けします。 納品書は添付いたしません。発送後、ご購入者様へメールにてお送りいたします。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ↓お米の種類を選択↓ 【朝日】 はじめ米の主要品種です。大粒のお米で、すっきりとした中にしっかりと甘みを感じられる、大変美味しいお米です。日本料理店などでもご愛顧いただいておりまして、お客様にもとても喜ばれているとご好評くださいます。 【ハツシモ】 朝日よりもさらに大粒で、粒感がしっかりしています。その割に、重たさがなく、フワッとした軽い口当たりです。岐阜県の美濃地方が発祥の品種で、寿司米としても人気があります。はじめ米の加工品のお味噌や甘酒は、このハツシモを醸した麹を使用しておりますが、とてもまろやかな仕上がりになり、老舗糀屋の親方もその美味しさに唸られます。 【コシヒカリ】 言わずと知れた、元祖もちもち系。冷めても固くなりにくいので、お弁当や作り置きのおむすびでも美味しさが溢れます。朝日やハツシモと比べると、粒の小ささは歴然です。

お世話になった、あの方へ。 少し襟元を正してご挨拶。 御中元、御歳暮、御祝、御礼の品に。 美味しさ、はじめ米品質。 極めつきのお米で、笑顔と感動をお届けします。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【選択項目】 ・お米の種類 ・のし紙の有無 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【贈り先／ご依頼主】　 ・郵便番号 ・ご住所 ・お名前 ・お電話番号（ご不明な場合はご依頼主様の） ※お忘れのない様ご入力ください - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 無地段ボール箱での発送となります。 箱の天と両側面の3面に包装紙をかけて発送いたします。 7月〜9月の夏場はクール便でお届けします。 納品書は添付いたしません。発送後、ご購入者様へメールにてお送りいたします。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ↓お米の種類を選択↓ 【朝日】 はじめ米の主要品種です。大粒のお米で、すっきりとした中にしっかりと甘みを感じられる、大変美味しいお米です。日本料理店などでもご愛顧いただいておりまして、お客様にもとても喜ばれているとご好評くださいます。 【ハツシモ】 朝日よりもさらに大粒で、粒感がしっかりしています。その割に、重たさがなく、フワッとした軽い口当たりです。岐阜県の美濃地方が発祥の品種で、寿司米としても人気があります。はじめ米の加工品のお味噌や甘酒は、このハツシモを醸した麹を使用しておりますが、とてもまろやかな仕上がりになり、老舗糀屋の親方もその美味しさに唸られます。 【コシヒカリ】 言わずと知れた、元祖もちもち系。冷めても固くなりにくいので、お弁当や作り置きのおむすびでも美味しさが溢れます。朝日やハツシモと比べると、粒の小ささは歴然です。

お世話になった、あの方へ。 少し襟元を正してご挨拶。 御中元、御歳暮、御祝、御礼の品に。 美味しさ、はじめ米品質。 極めつきのお米で、笑顔と感動をお届けします。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【選択項目】 ・お米の種類 ・のし紙の有無 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【贈り先／ご依頼主】　 ・郵便番号 ・ご住所 ・お名前 ・お電話番号（ご不明な場合はご依頼主様の） ※お忘れのない様ご入力ください - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 無地段ボール箱での発送となります。 箱の天と両側面の3面に包装紙をかけて発送いたします。 7月〜9月の夏場はクール便でお届けします。 納品書は添付いたしません。発送後、ご購入者様へメールにてお送りいたします。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ↓お米の種類を選択↓ 【朝日】 はじめ米の主要品種です。大粒のお米で、すっきりとした中にしっかりと甘みを感じられる、大変美味しいお米です。日本料理店などでもご愛顧いただいておりまして、お客様にもとても喜ばれているとご好評くださいます。 【ハツシモ】 朝日よりもさらに大粒で、粒感がしっかりしています。その割に、重たさがなく、フワッとした軽い口当たりです。岐阜県の美濃地方が発祥の品種で、寿司米としても人気があります。はじめ米の加工品のお味噌や甘酒は、このハツシモを醸した麹を使用しておりますが、とてもまろやかな仕上がりになり、老舗糀屋の親方もその美味しさに唸られます。 【コシヒカリ】 言わずと知れた、元祖もちもち系。冷めても固くなりにくいので、お弁当や作り置きのおむすびでも美味しさが溢れます。朝日やハツシモと比べると、粒の小ささは歴然です。

▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ お米を定期購入されているお客様向けの商品です ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ 送料無料でご注文いただけます。ご注文いただきましたら、次回の定期宅配分の発送時に同梱してお届けいたします。 タイミングの都合上、実際の発送より先に決済させていただきますので、未発送の状態で発送済みの通知が届くと思いますが、ご了承願います。 ＊＊＊ 沢山リピートいただいてます♪ こだわり抜いた素材と職人技で、極めつきのお味噌が出来ました。 夕食にいただくお味噌汁が美味しいと、それだけで日中の疲れが癒されます。これまで色んなお味噌汁をいただきましたが、一番美味しいなと思います。門外不出のお味噌を、堺の老舗「糀屋雨風」の皆さんのご協力のもと、ご用意できる運びとなりました。 丹波の滋味、はじめ米の真髄をご堪能ください。 ーーー 種類：生味噌 内容量：350g ※生のお味噌ですので、冷蔵庫か冷凍庫で保管してください。 ーーー 素材 【大豆】 借金なし大豆。ショ糖含有量が多く、コクと甘みが強い晩成大豆です。11月末に畑で刈り倒した後、雨が当たらず風通しの良い場所に枝付きのまま運び、じっくり追熟・乾燥させています。ある程度乾燥が進んだところで脱粒して大豆を取り出し、大きさと形で選別します。さらに変色粒など雑味につながるものを手作業で取り除いていきます。こうして丁寧に選別した大豆をいよいよ蒸してゆきます。蒸し器は木桶を使用。木の温もりに包まれながら優しく蒸された大豆は、ステンレス製の蒸し器で蒸されたものとは見た目から違います。大豆の甘みに、驚かれると思います。 【麹】 はじめ米のハツシモを使用しています。このお米で仕込む麹は、熟練の職人が驚くほどフワフワとした麹に仕上がります。味も抜群に良く、この麹で仕込んだ甘酒は、優しくまろやかな仕上がりになります。お米でそんなに変わらないように思われがちですが、食べ比べてみるとハッキリと違いがわかります。 【塩】 内モンゴルの天日湖塩。ヒマラヤの伏流水に溶けて結晶化した岩塩を採取し、天日で干された未精製のお塩です。まろやかな塩味で、ほのかな甘みを感じます。

⭐︎数量限定⭐︎ はじめ米の田んぼの畦（あぜ）で、お米たちと一緒に育った黒豆の枝豆です。 ＊無施肥　＊農薬不使用　＊自家採種　※不耕起 新米のお供に、丹波の秋の味覚はいかがでしょう♪ 内容量：1kg (250g ×4p) なくなり次第ご注文の受付を締め切りますので、この機会をお見逃しなく⭐︎ 10月中旬に発送予定です。 Instagram #project_AZEMAME

⭐︎無施肥、農薬不使用で育った自然栽培のサツマイモです。 ⭐︎1kgの目安は一般的な中サイズで４本くらいです。サイズは大中小ございますが、ご指定いただけませんのでご了承ください。 【パープルスイートロード】 紫芋の一種です。 ホクホク系で上品な甘さが特徴のさつまいもです。 焼き芋や蒸かし芋のほか、紫色を活かしたスイーツ作りにも。

創ガーデンで育った自然栽培野菜とお米のお得なセットです。アジサイの季節に収穫された野菜たちを詰めてお届けします。 ※収穫のタイミングに合わせての発送になりますので、ご注文日より１週間内の発送とさせていただきます。ご理解のほど、よろしくお願い致します。 ▪️▪️▪️ 生ニンニク（福地ホワイト六片）：一塊 新じゃが（キタアカリ）：中…5つ／小…10〜15 丸鞘インゲン：小袋１パック ズッキーニ：1本 イタリアンパセリ ：小束1つ はじめ米「朝日」：一升1.4kg ※お米は 玄米／精白／七分づき いずれかを選択してください。 ▪️▪️▪️ この時期ならではの生ニンニクを使ったインゲンのジャーマンポテト、ズッキーニの糠漬け、イタリアンパセリのトマトパスタなど、旬の野菜料理をいろんな形でお楽しみください♪ ※写真のラベンダーは飾りですので、セットには含まれません。

創ガーデンで育った自然栽培の野菜セットです。朝顔の季節に収穫期を迎えた野菜たちを詰めてお届けします。今回から、新商品のお味噌もセットにおつけしています。 ▪️▪️▪️ じゃがいも（キタアカリ）：小…15〜20個 四葉きゅうり：２本 ピーマン：1p 万願寺ししとう：1p 伏見甘長ししとう：1p プチトマト：1p 丸オクラ：1p 創ノ味噌 ：1p (350g) ▪️▪️▪️ 野菜セット第ニ弾⭐︎です。夏野菜はとにかく素揚げが美味しいです。四葉（すうよう）きゅうりは炒め物や漬物にも合います◎旬の野菜料理をいろんな形でお楽しみください♪

当日限定⭐︎１名様 創ガーデンで今朝とれた自然栽培の野菜セット【撫子】のご案内です。とれたてを無選別でそのままお届けします✨ ７月３１日 〈本日のお野菜〉 ・プチトマト ・万願寺とうがらし ・伏見甘長ししとう ・四葉キュウリ ・丸オクラ ・緑ナス ＋　ジャガイモ 小 15〜20個 お味噌やお米も同梱できますので、ご希望でしたら一緒にご注文くださいませ♪

無施肥、農薬不使用、マルチ不使用、露地栽培 自然栽培で20年以上継がれてきた種を継いで7年目です。 少しですが、欲しい方にお分けできればと思います。サイズはバラバラです。へんてこな形のものも混じります。 【1kgの目安】 スーパーの3本入りパックが大体450〜500gです。 おひとり様3kgまででお願いします。 葉っぱは霜で痛んで来てますので、無いものとお考えください。

新年を丁寧に迎えたい方へ。 感謝と祈りを込めて、種から一手に育てた稲を用いてお作りします。 --- 【しめ飾り】 ベースのしめ縄に水引、南天、椿、ヒカゲノカズラをあしらい仕上げました。 しめ飾り -大- サイズ：（縦）約50〜60cm、（横）約30cm ⚪︎しめ縄 自然栽培で育てた古代米（緑米）を刈り取り、好天の日を選んで天日で干して仕上げています。供物として感謝の意を表すため、藁はあえて脱穀せず、稲穂がついた状態のままにしています。 *** お飾りにはすべて本物の植物を使用しております。そのため、写真のものと全く同じにはなりませんので、ご了承願います。それぞれの個性に合わせて、お一つお一つ丁寧にお作りいたします。 *** しめ飾りは一年を通してお守りとして室内に飾っていただけます。材料はすべて可燃性の素材でお作りしていますので、処分の際にはそのまま焼却していただけます。 ※金の水引（外側の円）を紅白に変更可能です。ご希望の方は備考欄にてお知らせ願います。赤の水引は海老茶色のものを使用します。普通の赤より深い色です。

新年を丁寧に迎えたい方へ。 感謝と祈りを込めて、種から一手に育てた稲を用いてお作りします。 --- 【しめ飾り】 ベースのしめ縄に水引、南天、椿、ヒカゲノカズラをあしらい仕上げました。 しめ縄 -小- サイズ：（縦）約40〜50cm、（横）約20cm ⚪︎しめ縄 自然栽培で育てた古代米（緑米）を刈り取り、好天の日を選んで天日で干して仕上げています。供物として感謝の意を表すため、藁はあえて脱穀せず、稲穂がついた状態のままにしています。 *** お飾りにはすべて本物の植物を使用しております。そのため、写真のものと全く同じにはなりませんので、ご了承願います。それぞれの個性に合わせて、お一つお一つ丁寧にお作りいたします。 *** しめ飾りは一年を通してお守りとして室内に飾っていただけます。材料はすべて可燃性の素材でお作りしていますので、処分の際にはそのまま焼却していただけます。 ※水引は紅白に変更可能です。ご希望でしたら備考欄にてお知らせください。赤の水引は海老茶色のものを使用いたします。普通の赤よりも深い色です。